Apprentissage
Transmission, Pérennité, Engagement
Boulanger, un métier d'avenir
Riche de la culture et de notre patrimoine Français. La transmission du savoir faire artisanal est prépondérante pour la pérennité de la boulangerie artisanale. Le développement de la Maison Foricher est lié à l'avenir de la boulangerie-pâtisserie artisanale. La maison Foricher accompagne les étudiants à travers des interventions au sein des CFA et encouragent fortement les artisans à former les jeunes au sein de leur entreprise. La boulangerie est un ascenseur social et une métier d’exportation.
