Meunier indépendant & engagé au service des artisans boulangers

Notre engagement

Notre engagement

LETTRE OUVERTE d’YVON FORICHER

 

« Notre engagement est simple : 

Préserver l’avenir de l’artisanat 

aussi bien pour vous, artisans boulangers que pour nous, meuniers indépendants.

Tant que nous exercerons nos métiers avec autant de passion, nous continuerons d’exister et de progresser ensemble.

C’est cette passion commune qui me donne chaque jour l’envie d’agir face à la pression des chaines et autres industriels.

La qualité est notre maître-mot.

Pour toujours plus d’innovations et de services, nous nous investissons tant sur le plan matériel qu’humain.

Toute l’équipe Foricher répond présente et vous soutient pour vous aider à vous développer et à bien gagner votre vie.

Notre réussite passe aussi par l’apprentissage, c’est pourquoi nous développons des partenariats avec les CFA pour assurer le renouvellement et la pérennité de votre passion.

Par ces choix, vous reconnaissez les meuniers impliqués, soucieux de votre réussite et de votre avenir. « 

Yvon Foricher

 

Téléchargez notre nouvelle  plaquette : FORICHER plaquette Société

Nous allons donc toujours plus loin en soutenant la démarche CRC (Culture Raisonnée Contrôlée) et en incitant nos clients artisans boulangers à obtenir le Label Rouge sur la baguette de tradition , la Bagatelle.

 

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Qualité & Traçabilité

LOGO BLE DE NOS CAMPAGNES

La filière CRC®, créée en 1989, résulte d’un cahier des charges dictant les méthodes et les résultats à obtenir lors de la production de blés puis de la transformation de ceux-ci.

Obtenir le Label Rouge Bagatelle sur la baguette de tradition Française

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85% des Français font confiance au « Label Rouge », nous vous accompagnons dans cette démarche !

Témoignages clients

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Rodolphe Valton a repris une boutique en juin 2013 déjà labellisée et a décidé de poursuivre la démarche Bagatelle.

Rodolphe Valton
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Nous avons souhaité avant tout nous démarquer des concurrents. Le label rouge nous a permis de nous positionner « haut de gamme » et de rassurer notre clientèle sur la traçabilité mise en place.

Franck Collas
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michel deketelaere

Michel Deketelaere, Responsable Développement & Qualité CAPSERVAL nous parle du CRC.

Michel Deketelaere
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