MOULIN DES GAULTS – Poilly lez Gien
Le Moulin des Gaults situé dans le département du Loiret à Poilly lez Gien, fait partie de la société Foricher les Moulins. Préserver l’avenir de l’artisanat et valoriser le savoir faire boulanger est le leitmotiv de l’entreprise. La qualité est le maître mot de Yvon FORICHER. A travers des démarches de certification, nous nous efforçons au quotidien de garantir un produit de qualité supérieure. Rejoindre Foricher, c’est faire le choix d’intégrer une entreprise familiale dynamique en pleine évolution. C’est aussi acquérir un savoir-faire, le métier de meunier.
MEUNIER
Missions proposées :
Mission 1 : Réception des matières premières
Contrôler la conformité des matières premières avant le déchargement
Assurer le déchargement et le stockage des matières premières
Respecter les consignes, procédures et règles d’hygiène, de sécurité ainsi que d’assurer la qualité de la traçabilité
Mission 2 : Mélange et Préparation des Matières premières
Réaliser l’ordonnancement des matières premières
Assurer le nettoyage et respecter les règles d’hygiène et de traçabilité
Mission 3 : Conduite du moulin
Mettre en œuvre le programme de fabrication
Identifier et résoudre les dysfonctionnements
Prélever des échantillons dans le cadre des contrôles qualité
Mission 4 : Conditionnement et chargement des produits finis
Assurer le chargement des camions vrac
Respecter les consignes de procédures qualité
Mission 5 : Entretien du site / Missions diverses
Rangement et Nettoyage du moulin
Maintenance de premier niveau des équipements
Profil recherché :
Dynamique, Sens du service, Bon relationnel, Organisé, Autonome.
Connaissances en mécanique et électricité est un plus
Informations :
Poste situé au Moulin des Gaults (Poilly lez gien). Poste disponible dès à présent. Travail en 3/8 . CDI 39h Travail du Lundi au dimanche (selon organisation hebdomadaire)
Rémunération selon expérience (Fixe + Prime Qualitative et Quantitative Variable). 13ème mois
Contact :
Elodie GOIMBAULT
06 38 92 90 94