28 June 2024
Assemblée Générale du Club Le Boulanger
Vous aussi, rejoignez le Club !
Les Moulins et artisans boulangers adhérents, engagés dans la démarche BAGATELLE, se réunissent chaque année.
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En ce moment, en Chine | Notre farine BAGATELLE T45 Label Rouge vient de recevoir le prix "Bakery China Innovation Reward"
Retournons sur l’île de La Réunion où une formation a eu lieu au lycée hôtelier Christian Antou, au quartier de Plateau-Caillou à Saint-Paul. Une formation animée par Cyrille Van Der Stuyft, l’un des Meilleurs Ouvriers de France boulanger 2015.