En novembre 2025, Foricher - Les Moulins, aux côtés de plusieurs boulangeries artisanales ont dévoilé Étoffe de Soi®, un emballage en tissu innovant et réutilisable pour le pain. Une première en France. Face à la baisse de la consommation du pain artisanal, cette initiative transforme l’emballage en un véritable art de vivre, en s’inspirant de la technique japonaise ancestrale du furoshiki.
Les pains se parent d’un tissu réutilisable inspiré d’un geste ancestral
En moyenne, chaque Français consomme 80 g de pain par jour. Pour la première fois en France, plusieurs boulangeries invitent leurs clients à emballer leur pain « autrement » : désormais, il peut être conditionnés dans un tissu réutilisable, imaginé par Foricher – Les Moulins. Inspiré du furoshiki, l’art japonais du pliage, ce geste dépasse la simple alternative aux emballages jetables : il valorise l’achat du pain artisanal par une démarche à la fois durable et raffinée. Le consommateur peut ainsi acheter ce tissu puis l’utiliser pour transporter son pain… ou l’offrir, transformant le pain artisanal en véritable présent.
Des étoffes douces et élégantes
Un tissu de fabrication française est proposé en boulangerie artisanale : Umi – VICHY. Il convient à toutes sortes de pains : ronds, rectangulaires, couronnes… entiers ou tranchés.
Découvrez Étoffe de Soi®
L'histoire d'Étoffe de Soi® par Foricher - Les Moulins
Une démarche engagée
« Nous lançons Étoffe de Soi® parce que, plus que jamais, nos artisans boulangers ont besoin d’être soutenus et valorisés. Proposer une nouvelle manière d’emballer le pain au quotidien, c’est privilégier les gestes simples, respectueux de l’environnement et porteurs de sens. Notre métier de meunier, c’est accompagner les artisans boulangers pour les amener vers une démarche d’excellence. » explique Yvon Foricher, Président de Foricher – Les Moulins.
Cette initiative s’inscrit également dans la continuité de la loi AGEC (Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire), qui encourage la réduction des emballages à usage unique et la promotion de solutions réutilisables.



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