Formação Snacking

Controlar as técnicas de produção de uma gama snacking

Um laboratório de panificação. Um conhecimento único. Os fundamentais dessa profissão artesanal são reunidos. A casa Foricher faz todo o possível para lhe transmitir o que você precisa e acompanha você, passo-a-passo, no caminho para o sucesso.


Duração da formação

    1 dia

Lugar

    Moulin des Gaults em Poilly-Lez-Gien

Conteúdo da formação

Animadore

  • Pascal Tanguy, MOF


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