Foricher – Les Moulins
Concours

2ème et 3ème prix pour nos clients boulangers de l’Isère

La Fédération Départementale des Boulangers de l'Isère organise chaque année, le Concours de Boulangerie de l’Isère, en partenariat avec le Salon Dauphinois. Cet évènement majeur de fin d’année met à l’honneur le savoir-faire des artisans boulangers du département.

Jérôme Rivière 2ème prix croissant au beurre Isère 2026

Compétitions départementales

Isère

Date des concours

2026

La Fédération Départementale des Boulangers de l'Isère organise chaque année, le Concours de Boulangerie de l’Isère, en partenariat avec le Salon Dauphinois. Cet évènement majeur de fin d’année met à l’honneur le savoir-faire des artisans boulangers du département.

Lors de ce concours, les meilleurs artisans sont récompensés sur 4 catégories : la meilleure Baguette de tradition française, le meilleur Croissant au beurre, la meilleure Galette des rois et le meilleur Pain aux noix.

Nous saluons particulièrement Jérôme Rivière de la Boulangerie Rivière des Pains, qui a reçu le 2ème prix dans la catégorie meilleur Croissant au beurre. Maître artisan boulanger, Jérôme Rivière propose une gamme de pains sur levain qu’il cuit dans un four chauffé au bois. La boulangerie située à Chatte, se fournit en bois à la scierie locale, la Scierie Forest.

Meilleur Croissant au beurre

Employeur · Isère · 2026

2e prix2

2e PRIX - Jérôme Rivière

Boulangerie Rivière des Pains (Chatte)

LA FARINE POUR VIENNOISERIE MAISON TRAVAILLÉE CHAQUE JOUR DANS LES LABOS DE NOS CLIENTS

Pierre-Louis Cochet et sa compagne Marine Neri des Artistes Pâtissiers, se sont, quant à eux, distingués en remportant le 3ème prix des concours de la meilleure Baguette de tradition et 3ème prix du meilleur Pain aux noix. Leur boulangerie est ouverte depuis presque 2 ans et ils déclarent avoir eu « envie de faire connaître nos produits et le soin qu’on met à les préparer. »

Meilleure Baguette de tradition française

Employeur · Isère · 2026

3e prix3

3e PRIX - Pierre-Louis Cochet

Les Artistes Pâtissiers (Chapareillan)

Marine Neri et Pierre-Louis Cochet

LA FARINE DE TRADITION FRANÇAISE (LABEL ROUGE) BAGATELLE CHEZ NOS CLIENTS

Nous remercions la Fédération Départementale des Boulangers de l'Isère pour l'organisation de ce concours professionnel.

Un accompagnement par Foricher – Les Moulins Dormoy

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