Foricher - Les Moulins
Halbmond
Halbmond

Welche Mehle können für dieses Produkt verwendet werden?

Halbmond

Fertigprodukt

Mehl zur Herstellung von Blätterteig-Hefeteig (Viennoiserie). Bei Foricher ist die Viennoiserie Maison keine Option! Wer Croissant sagt, meint zwangsläufig reine Butter und hausgemacht. Als Symbol des französischen Know-hows wird das handwerklich hergestellte Gebäck durch ausgewählte Rohstoffe verfeinert. Ein Croissant, das mit einem Label Rouge-Mehl aus französischem CRC®-Weizen, AOP-Butter aus unseren Regionen und Sauerteig hergestellt wird, schmeckt einfach besser! Edle Ursprünge für ein goldenes Croissant mit perfektem Blätterteig, das nur darauf wartet, zerbissen zu werden. Und das Ganze garantiert ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsmittel!

Möchten Sie dieses Produkt herstellen? Wir können unser Fachwissen anbieten

Kontaktieren Sie uns

Entdecken Sie alle Produkte, die Sie mit BAGATELLE® Label Rouge-Mehlen herstellen können