Partenariats
Pour continuer à exister, la Boulangerie Artisanale doit se différencier
C’est cette vision commune qui regroupe la société Foricher et Pascal Tanguy les 11 septembre et 23 octobre prochains.
Nos actualités
Suivez toutes nos actualités : concours professionnels, événements, interviews de boulangers, communiqués de presse…
Concours
TROPHEE BRUNO CORMERAIS
Dimanche 29 et lundi 30 septembre 2019 aux Portes Ouvertes Moulins Dormoy
Médias
Magazine BRETONS, numéro Spécial
FORICHER UN MEUNIER ANCRE EN BRETAGNE
Médias
REVUE DE PRESSE : Une farine 5 étoiles !
LA REPUBLIQUE DU CENTRE MAI 2018
Événements
Les journées européennes d’art et de l’artisanat à Arnouville
Retour sur les journées européennes d’art et de l’artisanat des 6 et 7 avril
Portraits
Faire (re)découvrir le bon goût du pain
Boulangerie du Cappeville _ Julien et Manon à Gisors
Recettes
CA MANGE PAS D'PAIN : Rafraichir son levain liquide
Le 1er épisode : "Réaliser son levain liquide"
Portraits
Aux commandes de cette belle boutique, Nina et Armand, 2 jeunes entrepreneurs !
Ouverte en Avril 2018, la boulangerie Gourmandises Paris ne passe pas inaperçue dans ce quartier du 15éme arrondissement de Paris, elle vous incite à entrer...
Les mots d'Yvon Foricher
Parler du pain, très bien !
REPONSE à 60 MILLIONS DE CONSOMMATEURS par rapport à leur magazine de Janvier 2019 "QUEL PAIN CHOISIR ?"
Portraits
Un boulanger de l’Eure : Pascal Covin, artisan boulanger depuis 2004
De l’imprimerie à la boulangerie
Portraits
La tradition familiale comme déclencheur, la passion comme moteur
La passion du pain se transmet de génération en génération et même plus.
Brèves
Le 1er Chef-Pâtissier à obtenir une Étoile au Guide Michelin est l’un de NOS CLIENTS !
Première mondiale !
