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Perbelle® Petit Épeautre Bio

Perbelle® Petit Épeautre Bio

PERBELLE® Bio – Bio-Sortiment

Mehl aus Bio-Einkorn. Einkorn, auch "engrain" genannt, ist eine der ältesten Getreidesorten. Es ist reich an Proteinen und essentiellen Aminosäuren, Lipiden, Protiden und Kohlenhydraten. Dies bietet dem Brot zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile. Einkorn wird auch als "Kaviar des Getreides" bezeichnet und ist ein rustikales Getreide mit ausgezeichneter Verdaulichkeit. Vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Zutaten

Bio-Weizen, Bio-Einkorn

Fettgedruckte Zutaten gehören zur Liste der möglichen Allergene, die auf Verbraucherprodukten angegeben werden müssen.

Verfügbare Verpackungen

25 kg

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Weizen aus der französischen biologischen Landwirtschaft.
Eine vielfältige und umfassende Palette an biologischen Mehlen, von hellem bis zu vollwertigem Mehl.

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