El asesoramiento comercial en el corazón de la panadería
Prestar servicios y asesoramiento para garantizar el mejor desarrollo posible de las panaderías artesanales.
Formarse para ofrecer un servicio impecable y saber:
- Formar equipos de ventas
- Implementar herramientas de comunicación en el punto de venta.
- Organizar eventos específicos para promocionar los productos.
- Una animadora disponible para animar su panadería durante el lanzamiento.
Duracion
1 jour
Objetivos educativos y ventajas
- Ampliar los conocimientos y las técnicas que ayudan a desarrollar el rendimiento en ventas.
- Elaborar argumentos adaptados a la demanda de sus clientes.
- Cuidar la imagen profesional de su empresa
- Dinamizar y animar su tienda
- Valorización de la fabricación de panes y bollería
- Conocer mejor la legislación y la normativa vigente que se aplica en las tiendas.
Método de enseñanza
- Alternancia entre teoría y puesta en práctica de ejercicios calibrados con dificultades progresivas.
- Presentación y explicación de los productos elaborados con nuestras gamas de harinas.
- Preguntas mediante ejercicios participativos individuales o en grupo.
- Trabajo autónomo, en equipo y en parejas.