Foricher – Les Moulins

Nuestras harinas viajan por el mundo

Desde 1997, exportamos nuestras harinas a todo el mundo y a todos los continentes. Centrados en los panaderos artesanos, suministramos productos de alta gama.

Todo empezó muy lejos de la Francia continental...

Una historia nacida en el campo

Orientados a los panaderos artesanos, suministramos productos de gama alta. Una verdadera relación de confianza con nuestros clientes nos permite acompañarles y apoyarles a largo plazo. Entregamos directamente a la mayoría de nuestros panaderos artesanos en el extranjero, y también nos apoyamos en una red de distribuidores que presentamos a continuación.

Mismos métodos, misma pasión

Estas aventuras han moldeado nuestra forma de trabajar con los panaderos de todo el mundo: con exigencia, proximidad y pasión. Privilegiamos el contacto directo con los panaderos artesanos. Utilizamos los mismos métodos a escala internacional: formación idéntica para el personal de ventas en Francia continental, formación para los panaderos a cargo de nuestros propios formadores internos, que viajan a otros países, y adaptación.
De Brasil a Francia: el viaje de dos panaderos en Bretaña | Un oficio con futuro que no conoce fronteras
Interciew
Presentación del Ateliê do Boulanger
Entrevista

Lo que aportamos a nuestros panaderos artesanos

Harina

Harinas de gama alta, fabricadas en Francia gracias a nuestra experiencia en molinería y suministradas a panaderos de todo el mundo con los mismos estándares de calidad.

Recetas, pruebas y asistencia técnica

Una experiencia técnica que nos permite adaptar nuestras harinas a los usos, expectativas y marcos reglamentarios de cada mercado, con un control total.

Talleres de bagatelas e inmersión en nuestras panaderías asociadas

Un contacto comercial, familiarizado con los mercados internacionales, para apoyar a cada artesano a largo plazo y compartir las mejores prácticas.

Logística controlada: suministro a más de 30 países

Una completa organización de exportación que integra ventas, logística, calidad y cumplimiento de la normativa, para entregas fiables en más de 30 países.

Cursos presenciales (Francia, Brasil) o a distancia

Cursos presenciales o a distancia, talleres técnicos y apoyo sobre el terreno para transmitir nuestra experiencia panadera, tanto en Francia como en el extranjero.

#fiersdenosclients

Nuestros clientes de Isla Reunión con Vivien Rochet en el Salon des Vins et de la Gastronomie

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Ranson Happening 2025 en Bélgica

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WorldSkills Lyon 2024 - Concurso de panadería

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Nuestros clientes, el Sr. y la Sra. Florentin, en la Feria Francesa de Osaka

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Panadería China 2025

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BAGATELLE T45 Label Rouge gana el Premio a la Innovación en Panadería China en Shanghai

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Nuestros clientes, el Sr. y la Sra. Florentin, en la Feria Francesa de Osaka

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Entregamos en 51 países de todos los continentes

Globe de farine
Vincent Pavec

Principales exportaciones

Vincent Pavec

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Axel Bouley
France Panificaçao

Brasil

Axel Bouley, France Panificaçao

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Christophe De Clercq

Bélgica y los departamentos y territorios franceses de ultramar

Christophe De Clercq

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Reino Unido

Marie Abyven

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Vivien Rochet

La Reunión y el Océano Índico

Vivien Rochet

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Gemei Aochi 严戈眉

China

Gemei Aochi 严戈眉

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