10ᵉ édition. Et, pour la 3ᵉ année consécutive, l'un de nos clients remporte le concours de la Meilleure Baguette de Tradition française 2024 ! 

Nous félicitons une nouvelle fois Nicolas Ledoux, installé en Haute-Saône (70) et accompagné par Foricher - Les Moulins Dormoy

- Boulangerie Pâtisserie Citers à Citers, Haute-Saône (70)

Ils sont aussi arrivés jusqu'en phase finale. Bravo à eux pour leur parcours

- Aymeric Bissay, La Case à Pains de L'Ermitage, La Réunion (974)

Région La Réunion

- Yoan Landat Le Palais Gourmand à Villers-Cotterêts, Aisne (02)

Région Hauts-de-France

et à tous les autres finalistes ! SIX CLIENTS EN FINALE, c'est une grande fierté pour nos équipes !

- Nicolas Derre Boulangerie - Pâtisserie A Fleur de Pain à Menars, Loir-et-Cher (41)

Région Centre-Val de Loire

- Damien Milliot Boulangerie Patisserie Sébastien Pinot, à Ramonchamp, Vosges (88)

Région Grand-Est

- Axel Parigot, apprenti chez Alexis Peuzin, Du Levain au Pain à Auxerre (89)

Région Bourgogne Franche-Comté

Merci à Dominique Anract pour la photo et aux équipes des fédérations professionnelles qui œuvrent tout au long de l'année pour l'organisation de ces concours

Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPF

Merci à nos équipes présentes pour soutenir nos clients. Nos trois moulins étaient représentés sur le parvis de Notre-Dame