Farinha para viennoiserie e pastelaria
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NOUVEAU
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BAGATELLE® Label Rouge
Farinhas Rouge BAGATELLE®, puras e de qualidade superior para a panificação
Pains de terroir – Gama Tradicional
Farinhas puras e sem aditivos para pães locais
PERBELLE® Bio – Gama Orgânica
Trigo biológico francês Uma vasta gama de farinhas biológicas, das mais brancas às mais completas.
Blés de pays 100 % NATURE® – Gama de trigo local
Mais de 20 anos de experiência De la Terre au Pain (Da Terra ao Pão) é a história de Roland Feuillas, semeador e colhedor, e de Yann, Loïc & Yvon Foricher, moleiros empenhados. A única cadeia de abastecimento completa e integrada para o trigo velho. Farinhas obtidas por moagem em pedra de variedades antigas de cereais, produzidas em França com cereais franceses de agricultura biológica.
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Ingredientes para fazer pão
O nosso know-how como moleiros: combinar diferentes variedades de trigo para encontrar o equilíbrio certo, tender para a perfeição e oferecer-lhe farinhas de qualidade constante ao longo de todo o ano.