Foricher - Les Moulins

O nosso compromisso com as padarias artesanais

Ao serviço de uma exceção cultural francesa, a baguete tradicional francesa. Trabalhamos apenas com padeiros artesanais. Seleção do trigo, perícia na moagem, consistência.

façonnage de pains dans une boulangerie française

Os nossos valores

Être présents sur le terrain, au plus près des artisans boulangers, pour comprendre leurs réalités, construire des relations durables.

Sélection des blés, exigence de régularité et maîtrise de nos farines au service d’un pain de qualité, toute l’année.

Accompagner chaque artisan avec une équipe engagée, du conseil à la livraison, en France comme à l’international.

S’engager pour le métier, la filière et la transmission des savoir-faire, avec responsabilité et exigence.

Retrato

Yvon Foricher

Yvon Foricher é um moleiro qualificado. Trata-se de uma tradição familiar que remonta a 7 gerações. Em 1997, criou a sua empresa, inicialmente uma atividade comercial, para vender farinha exclusivamente a padeiros artesanais. Atualmente, Yvon Foricher está rodeado por cerca de 90 empregados.

Tendo crescido em França, na Tunísia e no Senegal, Yvon Foricher conservou uma abertura de espírito que lhe mostra a sua profissão sob uma nova luz: virada para os outros e para o futuro. Não pára de se desafiar a si próprio e de repensar cada etapa da produção com rigor e humildade, para preservar ...

A história dos moinhos da empresa

Um pouco de história...

1997

Criação de Foricher

Criação de Foricher

2000

Aquisição de Moulin des Gaults, Poilly-Lez-Gien (45)

Aquisição de Moulin des Gaults, Poilly-Lez-Gien (45)

2001

Produção de farinha BAGATELLE® Label Rouge T65 no Moulin des Gaults

Produção de farinha BAGATELLE® Label Rouge T65 no Moulin des Gaults

2007

Criação da farinha BAGATELLE® T45 Label Rouge

Criação da farinha BAGATELLE® T45 Label Rouge

2009

Aquisição de Moulins Dormoy, em Fougerolles (70)

Aquisição de Moulins Dormoy, em Fougerolles (70)

2009

Produção de farinha BAGATELLE® Label Rouge T45 em Moulins Dormoy

Produção de farinha BAGATELLE® Label Rouge T45 em Moulins Dormoy

2011

Produção de farinha BAGATELLE® Label Rouge T65 em Moulins Dormoy

Produção de farinha BAGATELLE® Label Rouge T65 em Moulins Dormoy

2016

Aquisição de Moulins d'Arnouville, Arnouville (95)

Aquisição de Moulins d'Arnouville, Arnouville (95)

2017

Produção de farinha BAGATELLE® Label Rouge T65 em Moulins d'Arnouville

Produção de farinha BAGATELLE® Label Rouge T65 em Moulins d'Arnouville

2017

Criação do Pays des Abers, em Bourg Blanc (29)

Criação do Pays des Abers, em Bourg Blanc (29)

2018

Criação do Pays de Provence, em Le Luc (83)

Criação do Pays de Provence, em Le Luc (83)
1997

Sabe realmente o que fazemos?

Desde o telefonema ao pasteleiro até à entrega dos produtos

Sobre o seu convite...

Administração de vendas

Mélanie, Administratrice des ventes chez Foricher - Les Moulins Dormoy fait partie de l'équipe qui intervient dans la livraison des farines de nos clients artisans boulangers

Mélanie

Em breve, a Mélanie dar-lhe-á a conhecer o trabalho de administração de vendas na Foricher - Les Moulins.

Meunier

Camille

Camille

Em breve, a Camille vai dar-vos a conhecer a profissão de moleiro em Foricher - Les Moulins.

Ensacador

Bruno

Bruno

O Bruno irá em breve dar-te uma visão do trabalho de ensacador na Foricher - Les Moulins.

Recolhedores de encomendas

Benoît

Benoît

Com Benoît, saiba mais sobre os empregos de selecionador de encomendas na Foricher - Les Moulins.

Motorista de entregas

Didier

Em breve, o Didier dar-lhe-á a conhecer o trabalho de motorista de entregas na Foricher - Les Moulins.

Consultor de vendas

Tanguy

Tanguy

Mais informações sobre o emprego de conselheiro comercial na empresa Foricher - Les Moulins de Tanguy.

... à sua entrega.

Os nossos moinhos e antenas

Descubra as entidades Foricher na região

Localização de Le Moulin des Gaults