Retour sur les différents concours professionnels ayant eu lieu récemment en Bourgogne-Franche-Comté. Trois clients ont réussi à monter la première marche du podium :
Meilleur Flan
Bourgogne-Franche-Comté · 2026
11er PRIX - Mickaël Oriez
L'Épi d'Argent (Belfort)
Un grand bravo à Monsieur Oriez qui s'est qualifié pour la finale au Syndicat des Boulangers du Grand Paris, les 20 et 21 avril 2026.
Meilleur sandwich
Bourgogne-Franche-Comté · 2026
11er PRIX - Florian Bailly
Au Fournil de Morbier (Morbier)
Toutes nos félicitations à Monsieur Bailly qui s'est qualifié pour la finale sur le Parvis Notre-Dame à Paris, les 10 et 11 mai 2026.
Meilleure Baguette de tradition française
Bourgogne-Franche-Comté · 2026
11er PRIX - Nathan Villemin
Les Délices des Mille Étangs (Mélisey)
Apprentis, Salariés et Patrons participent au même concours, et c’est un apprenti qui a remporté le concours de la Meilleure Baguette de tradition française ! Toutes nos félicitations à Nathan Villemin, actuellement en première année de BP boulanger, en apprentissage à la boulangerie Les Délices des Mille Étangs. Suite à cette belle victoire, il s'est qualifié pour la finale sur le Parvis Notre-Dame à Paris, du 12 au 14 mai 2026.
Chez Foricher, nous sommes tous très fiers des apprentis qui concourent et dépassent leurs limites : Foricher - Les Moulins soutient l'apprentissage 𝐁𝐎𝐔𝐋𝐀𝐍𝐆𝐄𝐑-𝐌𝐄𝐔𝐍𝐈𝐄𝐑, 𝐃𝐄𝐒 𝐌𝐄É𝐓𝐈𝐄𝐑𝐒 𝐃'𝐀𝐕𝐄𝐍𝐈𝐑
Bravo à tous pour votre participation et pour être montés sur la première marche des podiums ! Vous êtes nombreux à participer à des concours devant des jurys de professionnels, animés par la passion de l'artisanat boulanger.
Un accompagnement par Foricher - Moulins Dormoy
