Perbelle Blé Bio T65 - BAGUETTE DE TRADITION FRANÇAISE

T65 : réalisée à partir de grains auxquels on a retiré l’enveloppe de son et leur germe. La T65 est la farine la plus blanche. Elle est utilisée pour réaliser des baguettes

Composition PAIN

  • Farine de blé T65 Bio
  • Levain liquide bio, Sel, Levure

Conditionnement FARINE

  • Sacs de 25 kg

Allergènes PAIN

  • Gluten (Blé)

Prix de vente conseillé PAIN

  • 4,40 € le kg

Profil nutritionnel - pour 100 g PAIN

  • kcal
    269
  • Lipides
    1,4 g
    dont AGS 0,2 g
  • Fibres
    2,8 g
  • Protéines
    8 g
  • Glucides
    55 g
    dont sucre 2,4 g
  • Sel
    1,5 g


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