Espelta pequeña ecológica
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Espelta pequeña ecológica
Producto terminado
El escanda, también conocido como «espelta», es uno de los cereales más antiguos. Es rico en proteínas y aminoácidos esenciales, lípidos, proteínas y glúcidos. Esto aporta al pan numerosas propiedades nutricionales. Apodado «el caviar de los cereales», el escanda es un cereal rústico muy fácil de digerir.
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