Pane la Toscana

A partir de la farine Pane la Toscana, vous pourrez réaliser le pain Toscane 0% de sel et son dérivé aux noix de pécan. Inspirée du pain traditionnel de la Toscane et fabriquée sans ajout de sel, la Toscana est un pain savoureux aux parfums subtils. Un goût fin, une mie parfaitement alvéolée enveloppée d’une croûte ferme et croustillante aux arômes de café torréfié.

Composition PAIN

  • Farine de blé CRC® T80
  • Levain liquide, Levure

Conditionnement FARINE

  • Sacs de 25 kg

Allergène PAIN

  • Gluten (Blé)

Prix de vente conseillé PAIN

  • 4 € le kg

Profil nutritionnel - pour 100 g PAIN

  • kcal
    295
  • Lipides
    0,8 g
    dont AGS 0,2 g
  • Fibres
    4,1 g
  • Protéines
    9 g
  • Glucides
    61 g
    dont sucre 1,5 g
  • Sel
    0 g


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