
Ihr Lieblingsmehl?
PierreANDRE
Chef Meunier
«C'est une fierté de voir les meuniers progresser. Le plus important, c'est l'équipe !»
«Je suis accroché à la meunerie mais autant à l'entreprise»
Ihr Werdegang
- Chef meunier aux Moulins Dormoy à Fougerolles (70)
- Depuis 2014 chez Foricher - Les Moulins Dormoy : Apprenti en 2015 et Maître d'apprentissage à son tour
- Ecole de meunerie Enilia - Ensmic - Licence Production et Management en industrie agroalimentaire option produits céréaliers
- Job d'été au moulin "J'ai rapidement compris que ce métier était passionnant"
- BTS Gestion et Protection de l'environnement
- BAC S






