A sua farinha favorita?
PierreANDRE
Chefe Meunier
«Estou orgulhoso por ver os millers a progredir. O mais importante é a equipa!»
«Estou viciado na fresagem, mas também estou viciado na empresa.»
O seu percurso
- Moleiro-chefe de Moulins Dormoy em Fougerolles (70)
- Desde 2014 na Foricher - Les Moulins Dormoy: Aprendiz em 2015 e Mestre Aprendiz por sua vez
- Ecole de meunerie Enilia - Ensmic - Bacharelato em produção e gestão na indústria agroalimentar, opção produtos cerealíferos
- Trabalho de verão na fábrica "Apercebi-me rapidamente de que era um trabalho fascinante".
- BTS em Gestão e Proteção do Ambiente
- BAC S
