De nombreux concours départementaux ont eu lieu durant la Journée de la boulangerie artisanale à la Foire Européenne de Strasbourg. Et certains de nos clients ont été primés !
Meilleure Baguette de tradition française
Bas-Rhin · 2025
2e PRIX
Pâtisserie Klugesherz (Soultz-les-Bains)
2e PRIX
Maison Fardeau (Durstel)
2e PRIX - Alexis BLANCK
L’Atelier du pain perdu (Schweighouse-sur-Moder)
Meilleure Baguette de tradition française
Apprenti · Bas-Rhin · 2025
2e PRIX - Amaury Haussler
L’Atelier du pain perdu (Schweighouse-sur-Moder)
2e PRIX - Tristan Lux Rohfritsch
Pâtisserie Klugesherz (Soultz-les-Bains)
2e PRIX - Juan Soto Valdes
La Gare'mandise (Strasbourg)
Meilleur Croissant au beurre
Bas-Rhin · 2025
1er PRIX - Kevin PETRY
2e PRIX - Julien DUCRET
Du Blé Au Pain - Strasbourg (Strasbourg)
2e PRIX - Mikael GRAMFORT
2e PRIX - Sylvain RUHLMANN
La Gare'mandise (Strasbourg)
Meilleur sandwich
Bas-Rhin · 2025
1er PRIX - Sylvain RUHLMANN
La Gare'mandise (Strasbourg)
2e PRIX - Samantha BOTISTA
Cro'Grain (Strasbourg)
Bravo à toutes et tous pour votre participation et pour vos résultats !
Un accompagnement par Foricher - Les Moulins Dormoy Michel Rohr et David Sansiviero









