Foricher – Les Moulins

Nos actualités

Suivez toutes nos actualités : concours professionnels, événements, interviews de boulangers, communiqués de presse…

Formation boulangerie en Belgique

Événements

Formation en boulangerie sur les Blés anciens en Belgique

Foricher – Les Moulins organise régulièrement des formations en Belgique, aux côtés de son partenaire, EPICURIS, le centre de compétence des métiers de bouche. Nos formateurs dispensent ainsi des formations thématiques à nos clients belges, au plus près de leur fournil.

Foricher - Les Moulins fait de l’emballage du pain un art et réinvente le « Plaisir d’offrir »

Communiqués

Foricher - Les Moulins fait de l’emballage du pain un art et réinvente le « Plaisir d’offrir »

En novembre 2025, Foricher - Les Moulins, aux côtés de plusieurs boulangeries artisanales ont dévoilé Étoffe de Soi®

Nos salons du 1er trimestre 2026

Événements

Nos salons du 1er trimestre 2026

4 rendez-vous pour ce 1er trimestre 2026. De janvier à mars, nous vous invitons à PARIS, DIJON, STRASBOURG et MARSEILLE.

Nos Meilleurs Voeux 2026

Les mots d'Yvon Foricher

Nos Meilleurs Voeux 2026

Les équipes de Foricher - Les Moulins vous souhaitent leurs meilleurs vœux 2026 !

La journée mondiale de la farine, meuniers et équipes de Foricher - Les Moulins sont à l'honneur

Événements

La journée mondiale de la farine, meuniers et équipes de Foricher - Les Moulins sont à l'honneur

Nous sommes le 20 mars, et c’est la Journée Mondiale de la farine !

Concours du meilleur croissant au beurre du Haut-Rhin 2025

Concours

Concours du meilleur croissant au beurre du Haut-Rhin 2025

Des croissants d'argent chez deux clients artisans boulangers.

Étoffe de Soi par Foricher - Les Moulins

Nouveautés

Foricher – Les Moulins réinvente l’emballage du pain et le "Plaisir d’offrir" avec Étoffe de Soi®

Foricher – Les Moulins réinvente l’emballage du pain et le "Plaisir d’offrir" avec Étoffe de Soi®

De beaux classements lors du salon Horesta Lille

Concours

De beaux classements lors du salon Horesta Lille

Encore des 1er PRIX et des classements qui méritent d’être commentés. On retourne à Lille sur le salon Horesta Hauts-de-France.

Meilleurs Apprentis de France Boulangerie 2025

Concours

Les MAF 2025 chez nos clients

Moins de 21 ans et déjà tant de savoir-faire boulanger !

Martin CHRISTIAENS et Florent BERTAUX

Concours

Deux MAF 2025 chez nos clients du Nord distingués en région

Les apprentis des boulangeries Maison Pitman et Chez Magalie et Gilles ont remporté des concours lors du salon Horesta Hauts-de-France.

concours lors de la Foire Européenne de Strasbourg

Concours

Retour sur les concours lors de la Foire Européenne de Strasbourg

De nombreux concours départementaux ont eu lieu durant la Journée de la boulangerie artisanale à la Foire Européenne de Strasbourg.

Réservez vos agendas ! Rest’Hôtel Tours 2025, c’est bientôt

Événements

Réservez vos agendas ! Rest’Hôtel Tours 2025, c’est bientôt

Deux années sont passées depuis la dernière édition à Tours.

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