Su harina favorita?
BenjaminPHILIPPOT
Director de empresa, panadero y pastelero
«Siempre volvemos a las personas que han depositado su confianza en nosotros.»
«Me quedé en la panadería porque conocí a gente estupenda.»
Su trayectoria
- Director de la empresa desde 2019
- Primero aprendiz, luego ayudante de panadero y ahora aprendiz de maestro.
- Certificado de máster en panadería en 2017
- CAP Pâtissier en 2009
- Panadería CAP en 2007
