Su harina favorita?
FlorentineBACHELET et Camille ROSSO
Directores de empresa
«La repostería es un trabajo de pasión y rigor»
«¿Nuestros sueños de infancia? Ser panaderos y directores de empresa»
Su trayectoria
- Ingeniero de formación en el sector agroalimentario y técnico-comercial en Francia y Nueva York
- Directivo en la industria alimentaria (distribución en supermercados)
- Panadería CAP
- Directores de empresa, panaderos - Boulangerie Basso Paris 17e
