Su harina favorita?
Jean-BaptisteTREILLE
Formador y Oficial
«Quiero complacer a mis clientes»
«La pasta es una paleta de olores y colores»
Su trayectoria
- Oficial panadero
- Panadería del Tour de Francia en prácticas
- Brevet Professionnel
- Diploma de Maestría
- Entrenador a los 25 años en el CFA de Bourges (18)
