Su harina favorita?
LorianaJEAN LOUIS
Panadero
«Me gusta trabajar con materiales vivos»
«¿Cualidades? Innovación, creatividad, coherencia»
Su trayectoria
- Panadería CAP
- BAC ES
- FAC Eco-gestión y empleado de Mc Donald's
- BP Baker
- Cualificación complementaria en panadería
- Empleado en Boulangerie Arthur Toupin en Brest (29)
