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Les mots d'Yvon Foricher
Nous adressons nos sincères condoléances à sa famille et avons une pensée particulière pour son épouse Sylvie, ses filles Anne-Julie et Daïna, et l’ensemble du personnel des boulangeries L’île aux pains, à l’Île de la Réunion.
Concours
Le concours s'est déroulé lors du salon Un goût de terroir à Bourg Blanc (29).
Concours
[FIERS DE NOS CLIENTS] de la Réunion
Concours
[FIERS DE NOS CLIENTS] du Grand-Est
Événements
6e journée portes ouvertes chez notre partenaire Beam Baking Systems, le 20 avril à Peterborough. Présentation d’équipements professionnels et réalisations de pains et de viennoiseries.
Concours
[FIERS DE NOS CLIENTS] d'Indre-et-Loire
Concours
[FIERS DE NOS CLIENTS] du Loir-et-Cher
Brèves
Récemment, l'assurance maladie a accepté la demande du LEMPA et a dressé une liste officielle des farines à faible indice de pulvérulence.
Concours
Félicitations à la Boulangerie Boulay à Beaumont-sur-Oise.
Concours
Bravo à tous nos clients récompensés lors de concours départementaux.
Partenariats
Cette 1ʳᵉ édition se déroulera dans le cadre du salon professionnel EGAST, au Parc des Expositions de Strasbourg, et réunira des binômes de professionnels venus se mesurer lors d’épreuves de fabrication de pains et de viennoiseries.
Événements
Foricher – Les Moulins organise régulièrement des formations en Belgique, aux côtés de son partenaire, EPICURIS, le centre de compétence des métiers de bouche. Nos formateurs dispensent ainsi des formations thématiques à nos clients belges, au plus près de leur fournil.
Communiqués
En novembre 2025, Foricher - Les Moulins, aux côtés de plusieurs boulangeries artisanales ont dévoilé Étoffe de Soi®
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Événements
4 rendez-vous pour ce 1er trimestre 2026. De janvier à mars, nous vous invitons à PARIS, DIJON, STRASBOURG et MARSEILLE.
