Concours
La Boulangerie Boulay au concours de la Meilleure Galette du Val-d’Oise
Félicitations à la Boulangerie Boulay à Beaumont-sur-Oise.
Nos actualités
Suivez toutes nos actualités : concours professionnels, événements, interviews de boulangers, communiqués de presse…
Concours
Concours départementaux dans le Loiret
Bravo à tous nos clients récompensés lors de concours départementaux.
Partenariats
Foricher - Les Moulins, partenaire de la 1ère Edition du Trophée Thomas Marie
Cette 1ʳᵉ édition se déroulera dans le cadre du salon professionnel EGAST, au Parc des Expositions de Strasbourg, et réunira des binômes de professionnels venus se mesurer lors d’épreuves de fabrication de pains et de viennoiseries.
Événements
Formation en boulangerie sur les Blés anciens en Belgique
Foricher – Les Moulins organise régulièrement des formations en Belgique, aux côtés de son partenaire, EPICURIS, le centre de compétence des métiers de bouche. Nos formateurs dispensent ainsi des formations thématiques à nos clients belges, au plus près de leur fournil.
Communiqués
Foricher - Les Moulins fait de l’emballage du pain un art et réinvente le « Plaisir d’offrir »
En novembre 2025, Foricher - Les Moulins, aux côtés de plusieurs boulangeries artisanales ont dévoilé Étoffe de Soi®
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Événements
Nos salons du 1er trimestre 2026
4 rendez-vous pour ce 1er trimestre 2026. De janvier à mars, nous vous invitons à PARIS, DIJON, STRASBOURG et MARSEILLE.
Les mots d'Yvon Foricher
Nos Meilleurs Voeux 2026
Les équipes de Foricher - Les Moulins vous souhaitent leurs meilleurs vœux 2026 !
Événements
La journée mondiale de la farine, meuniers et équipes de Foricher - Les Moulins sont à l'honneur
Nous sommes le 20 mars, et c’est la Journée Mondiale de la farine !
Concours
Concours du meilleur croissant au beurre du Haut-Rhin 2025
Des croissants d'argent chez deux clients artisans boulangers.
Nouveautés
Foricher – Les Moulins réinvente l’emballage du pain et le "Plaisir d’offrir" avec Étoffe de Soi®
Foricher – Les Moulins réinvente l’emballage du pain et le "Plaisir d’offrir" avec Étoffe de Soi®
Concours
De beaux classements lors du salon Horesta Lille
Encore des 1er PRIX et des classements qui méritent d’être commentés. On retourne à Lille sur le salon Horesta Hauts-de-France.
Concours
Les MAF 2025 chez nos clients
Moins de 21 ans et déjà tant de savoir-faire boulanger !
