
AudreyFALCON
Panadero - Pastelero
«Aislado por el hielo, mi misión es dar color a las comidas en un continente blanco.»
«Mi principal fuente de motivación es el consumidor»
Su trayectoria
- Primera mujer panadera en la Antártida (base científica Dumont-d'Urville)
- Empleado en una panadería finlandesa de la región de Pirkanmaa (suroeste)
- CAP BOULANGER en el INBP
- CAP PÂTISSIER en la ENSP
- BAC ES





