
AudreyFALCON
Padeiro - Pasteleiro
«Isolado pela massa de gelo, a minha missão é dar cor às refeições num continente branco»
«A minha principal fonte de motivação é o consumidor»
O seu percurso
- Primeira mulher padeira na Antárctida (base científica Dumont-d'Urville)
- Empregado de uma padaria finlandesa na região de Pirkanmaa (Sudoeste)
- CAP BOULANGER no INBP
- CAP PÂTISSIER na ENSP
- BAC ES





