Informações sobre a carreira: tornar-se moleiro
Meunier
Emprego com futuro
Ser moleiro hoje
É (entre outras coisas):
- abastecer e acompanhar os fluxos de cereais
- garantir o bom funcionamento do moinho
- controlar a regularidade da moagem
- gerir os stocks e as expedições
Poderá ser :
- Moinho
- Chefe moleiro
- Operador de moinho
- Responsável pelo site
- Diretor da fábrica
- Logístico
- Comercial na indústria de moagem
- Responsável pela qualidade
- Laborantin
Se former
Réussir, c'est commencer par la bonne formation
- BAC PRO Bio-industries alimentaires (après la 3e)
- BTSA Sciences et technologies des aliments option produits céréaliers (après un BAC)
En reconversion professionnelle ?
- Brevet professionnel industries alimentaires (de 16 à 30 ans)
- CQP Meunier (Conducteur d'installation de transformation des grains)
Et après ?
Tu pourrais compléter ta formation :
- Licence pro Conception et production en industries de l’alimentation (option transformation céréalière)
- Cycle d’ingénieur agro-alimentaire (à Polytech’ Paris Sorbonne)
Où exercer le métier de meunier ?
Chez Foricher - Les Moulins, tu pourrais travailler dans 3 lieux :
- Moulin des Gaults, à Poilly-lez-Gien (45) en Centre-Val de Loire
- Moulins Dormoy, à Fougerolles (70) en Bourgogne Franche-Comté
- Moulins d'Arnouville, à Arnouville (95) en Ile-de-France
