Noch mehr 1. PRIX und Ranglisten, die es wert sind, kommentiert zu werden. Wir kehren nach Lille auf die Messe zurück Horesta Hauts-de-France
Bestes Buttercroissant
Lehrling · Nord Pas-de-Calais · 2025
11e PRIX - Olivier DASSONVILLE
Maison Pitman (Lambersart)
Erinnern wir uns auch an den 1. PREIS eines der MAFs, der kürzlich einen Titel gewonnen hat, Martin CHRISTIAENS Bei Magalie und Gilles Christiaens
Margaux VAL, kehrt mit 3 PREISEN zurück. B.R.A.V.O. Margaux! In der Lehre in Pas-de-Calais bei Boulangerie Pâtisserie Alexis Cathelain (ihr Lehrmeister, der auch einen Preis gewinnt).
Margaux VAL
Lehrling · Alexis Cathelain (Arras)
11e PRIX - Reisekuchen
Nord Pas-de-Calais · 2025
22e PRIX - Bestes Schokoladenbrot
Nord Pas-de-Calais · 2025
22e PRIX - Der originellste Blitz
Nord Pas-de-Calais · 2025
Alexis Cathelain
Alexis Cathelain (Arras)
11e PRIX - Der originellste Blitz
Nord Pas-de-Calais · 2025
Schließlich schließen wir mit der Galette und, einmalig, die Essstäbchen.
Beste Galette mit Mandelcreme
Nord-Pas-de-Calais · 2025
11e PRIX - Antoine DUMORTIER
Maison Pitman (Lambersart)
Bestes Baguette nach französischer Tradition
Nord-Pas-de-Calais · 2025
22e PRIX - Antoine DUMORTIER
Maison Pitman (Lambersart)
33e PRIX - Stéphane CAPE
A la Charlotte (Coquelles)
Bestes Baguette nach französischer Tradition
Lehrling · Nord-Pas-de-Calais · 2025
22e PRIX - Florent BERTAUX
Maison Pitman (Lambersart)
22e PRIX - Martin CHRISTIAENS
Chez Magalie et Gilles (Gondecourt)
Dank an die Verbände für die Organisation der Wettbewerbe und die Fotos CMA Formation Lille MétropoleRegionale Föderationen BP und PCGT
Vielen Dank an Alexis Cathelain, der uns auch einige schöne Fotos zur Verfügung stellt.
Eine Begleitung durch Foricher - Les Moulins d'Arnouville Fred De Bruyne, Sébastien Régnier
.jpg%3Fw%3D1200%26h%3D900%26fm%3Dwebp%26q%3D80%26fit%3Dcrop&w=1920&q=75)
