Día Mundial de la Harina, molineros y equipos Foricher - Les Moulins en el punto de mira

La harina es mucho más que un ingrediente. Del campo de trigo a las manos del panadero, y de ahí al consumidor, la harina lleva consigo todo el proceso de panificación. la experiencia de hombres y mujeres apasionados. Con motivo de la día mundial de la harinaForicher - Les Moulins rinde homenaje al trabajo de sus molineros. Detrás de cada saco de harina están nuestros molineros, unidos por el amor a su oficio, que trabajan duro cada día para ofrecer a los panaderos productos de la mejor calidad. harinas puras excepcionaleselaborado con trigo cultivado lo más cerca posible de nuestros molinos, certificado, 100% francés e inspeccionado. Estas harinas reflejan la quintaesencia de la molinería, que nuestros molineros encarnan a diario en nuestras tres fábricas de las regiones de Loiret, Haute-Saône y París.

Este auténtico "oro blanco" es sublimado por estos hombres y mujeres en formas muy diversas, desde la harina de avena hasta la harina integral, ya sea Etiqueta roja o no: calidad y rigor son las palabras clave de Foricher - Les Moulins. Nuestro formadores de panadería y nuestro clientes panaderos artesanos procesar cada grano de harina, y crear los panes de máxima calidad que luego se venden a los consumidores.

Queremos dar las gracias a todas estas personas, actores principales de este maravilloso sector, que son esenciales para nuestro planteamiento de ofrecer la mejor harina, sea cual sea su forma. La aventura de la molinería y la panadería no termina nunca. Gracias a todos.

Una oportunidad para un homenaje pictórico a nuestros molineros y formadores de panadería que honran cada grano de trigo o de harina cada día. Gracias a todos por vuestra dedicación: molineros, responsables de calidad, preparadores de pedidos, conductores, desgarradores, panaderos artesanos, todos vosotros que dais lo mejor de vosotros mismos cada día, utilizando todo vuestro saber hacer para respetar los valores de Foricher - Les Moulins.

Nuestros pensamientos están con todos aquellos que no están presentes en esta retrospectiva, pero que también contribuyen a nuestro compromiso.